广东举办“民生杯”食用农产品快检竞赛，筑牢食品安全防线

近日，广东省成功举办了以“民生杯”为主题的食用农产品快速检测技能竞赛，吸引了众多基层检测人员积极参与。此次竞赛由央广网等媒体报道，旨在提升食用农产品质量安全监管水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。赛事聚焦于快速检测技术的应用能力，覆盖蔬菜、水果、肉类等常见农产品，通过理论考核与实操比拼，全面检验参赛者的专业技能。比赛现场，选手们熟练操作检测设备，精准分析农药残留、非法添加等指标，展现了广东省在食品安全领域的扎实基础。活动不仅为从业人员提供了交流平台，也进一步推动了快检技术的普及与创新。未来，广东将持续强化食用农产品源头治理，完善监管体系，为民生健康保驾护航。